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Faisan

Suprêmes de faisan et pickles japonais en bento

Terrine de faisan

Terrine de faisan aux olives vertes et à la marjolaine

banh mi de faisan

Banh mi au faisan

Vol-au-vent au faisan et aux morilles

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Tajine de faisan aux coings et sa semoule grillée aux amandes

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Faisan en crapaudine à la moutarde et à la sarriette

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Faisan farci aux coings et au foie gras

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Faisan roti aux chataignes et aux groseilles

Faisan rôti aux châtaignes et aux groseilles

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