Menu
Je cuisine du gibier

  • DECOUVRIR LE GIBIER

    • Du gibier en boucherie
    • Achat & conservation
    • Atouts nutritionnels
    • Astuces de cuisine

  • RECETTES

  • Quel gibier ?

    • Caille
    • Canard Colvert
    • Chevreuil
    • Faisan
    • Lièvre
    • Perdrix
    • Sanglier

  • Quelle occasion ?

    • Au quotidien
    • Barbecue
    • Cuisine du monde
    • Repas festif

Perdrix

salade de perdrix

Salade de perdrix aux cerises

gougères à la perdrix et au foie gras

Gougères à la perdrix et au foie gras

Tapas de perdrix, lard et brebis

Croquettes de perdrix aux pistaches farcies au foie gras

Croquettes de perdrix farcies au foie gras

Gaspacho Manchego à la perdrix

Gaspacho Manchego à la perdrix

Perdrix au sirop d'érable et pancetta

Perdrix au sirop d’érable et pancetta

Perdrix rôties aux clémentines et Grand Marnier

Perdrix rôties aux clémentines et Grand Marnier

© 2016-2018 - Je cuisine du gibier . Tous droits réservés.
Retour en haut
accumsan vel, tempus Donec consequat. justo eget dapibus commodo diam Donec
Nous utilisons des cookies. En poursuivant votre navigation sur notre site, vous en acceptez l'utilisation.OkEn savoir plus