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Je cuisine du gibier

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Cuisine du monde

fricassée de colvert et homard

Fricassée de colvert et homard, riz pilaf

banh mi de faisan

Bánh mì au faisan

Canard colvert à l’asiatique et riz parfumé

Canard colvert laqué à l’asiatique et riz parfumé

Gaspacho Manchego à la perdrix

Gaspacho Manchego à la perdrix

Tajine de faisan aux coings et sa semoule grillée aux amandes

Tajine de faisan aux coings & semoule grillée aux amandes

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